365bet平台365bet化工集团 陕煤股份
您的位置: 首页>员工生活>文学天地>正文
铁运公司张春霞散文——清明食
发布时间:2019-04-04 15:13:20 来源: 作者:张春霞 点击:

一个人的味觉记忆是最难以抹灭的。中国的传统节日与时令和人们的味觉紧密相连,端午的粽子、中秋的月饼。是对传统的坚持,也是对先世的感怀。

在我的家乡,清明时有种独特的小吃——杨柳烧饼。记忆中的杨柳烧饼清香绵软,配上玉米粥,暖暖的,在万物萌发的季节里,给身体以滋养。

记得一年清明节,爷爷接我放学,我坐在老式自行车的横杠上。乡村的小路寂静安详,远处不时传来鸡鸣狗吠。太阳已经落山,留下地平线上的一抹余晖。目光的尽头氤氲着一团水汽,朦朦胧胧,看不真切。

河边道旁的树木都发出新芽,点点翠绿装饰着大地。爷爷把车停下来,快步走到河边。有一棵歪斜的柳树,粗壮的树干,黑黢黢的树皮,新抽出来的柳枝垂下来。爷爷一只手抓着柳枝,另一只手顺着枝条捋下来,手上便抓满了鲜嫩柳叶儿。不一会儿,衣服口袋就被装满了。

回家后,把柳叶儿洗干净、切碎,放入面糊中。锅烧热刷上油,倒上面糊,摊得又薄又圆。不一会儿,厨房里充满了烧饼的清香。摊上五六锅烧饼,再炒个青菜,就着酱萝卜,喝着家乡独特的糁儿粥。饭桌上腾腾的热气冲到天花板,一家人的欢声笑语从窗户漏出,惊动了枝头的麻雀,扑棱全部飞走了。

如今爷爷已经离世五年多了,我也好多年清明没有回家。记忆中杨柳烧饼的味道越来越香浓,却没有机会尝上一口,

爷爷去世的前两年,我经常能够梦到他。梦里他依然是健康强壮的模样,花白的头发,黝黑的皮肤,爽朗的笑声。后来渐渐地,梦到他的次数少了。最后一次,梦见他躺在病榻上,瘦骨如柴。从那之后,爷爷再也没有入梦来陪伴我了。

或许这就是爷爷跟我的告别方式吧。那几段梦里,爷爷都在最关键最艰难的时刻出现,陪着我升学、毕业、工作、成家。他知道我长大了、独立了,找到了人生新的依靠,他可以彻底放心地走了。

又是一年清明时,思念家乡的味道,怀念逝去的先祖。(作者单位:铁运公司)

友情链接:

版权所有:365bet注册 - bet3365官网手机版
地址:365bet注册365bet注册县店头镇   邮编:727307 技术支持:bet3365官网手机版信息中心
Copyright(C) 2011 Huangling Mining Group   E-mail:txzx@wilmingtonbloggers.com

陕公网安备 61063202000102号   陕ICP备案05006082号-1